Aydın Adnan Menderes University
TR
EN
Koşk Vocational School
My Account
Phone Book
About Us
General Information
Administration
Academic Staff
Administrative Staff
Academic Units
Contact
Köşk Meslek Yüksekokulu
Gıda İşleme Bölümü
Gıda Teknolojisi Programı
Dersler
1. Yarıyıl
Temel Mikrobiyoloji
Z
Matematiğe Giriş I
Z
İş Sağlığı ve Güvenliği
Z
Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi
Z
Türk Dili
Z
Temel Kimyaya Giriş
Z
Laboratuvar Tekniği
Z
Gıdalarda Temel İşlemler
Z
Matematiğe Giriş II
S
Meyve ve Sebze Teknolojisi I
S
Meyve ve Sebze Teknolojisi II
S
Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi I
S
Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi II
S
Gıda Muhafazası
S
Su Ürünleri Teknolojisi
S
Gıdalarda Temel İşlemler II
S
Tahıl Teknolojisi I
S
Tahıl Teknolojisi II
S
Bilişim Teknolojileri
S
Et ve Ürünleri Teknolojisi I
S
Et ve Ürünleri Teknolojisi II
S
Bağımlılıkla Mücadele
BDS
Acil Durum ve Afet Yönetimi
BDS
Etkili Sunum Becerileri
BDS
Sosyal Sorumluluk
BDS
E-Devlet
BDS
Protokol Yönetimi
BDS
Türk Vergi Sistemi
BDS
Ticaret Hukuku
BDS
Toplam Kalite Yönetimi
BDS
Girişimcilik
BDS
Yapay Zeka Araçlarının Kullanımı
BDS
Türk Siyasi Tarihi
BDS
Türkiye Cumhuriyeti Tarihi
BDS
Bilgisayarlı Muhasebe
BDS
Dijital Pazarlama
BDS
Bilgi ve İletişim Teknolojileri
BDS
Proje Yönetimi
BDS
Araştırma Yöntem ve Teknikleri
BDS
2. Yarıyıl
İngilizce Dil Becerileri
Z
Gıda Mikrobiyolojisi
Z
Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi
Z
Gıda Kimyası
Z
Tahıl Teknolojisi
Z
Et ve Et Ürünleri Teknolojisi
Z
Staj
S
Gönüllülük Çalışmaları
S
Güvenli Gıda ve Gıda Zehirlenmeleri
S
Meslek Etiği
S
Mesleki İngilizce I
S
İletişim
S
Soğukta Muhafaza
S
Kişisel Gelişim
S
Mesleki İngilizce II
S
Sağlıklı Yaşam ve Spor
S
Hazır Yemek Sistemleri
S
Yöresel Fonksiyonel Gıdalar
S
Uygulamalı Gıda Analizleri
S
Fermente Gıdalarda Kalite
S
Fermente Süt Ürünleri
S
Gıda Ambalajlama
S
Çevre Koruma
S
Beslenme İlkeleri
S
Duyusal Kalite Analizleri
S
Yeni Ürün Geliştirme
S
Geri Dönüşüm
S
Sofralık Zeytin Teknolojisi
S
Organik Gıdaların İşlenmesi
S
Gıda Endüstri Makinaları
S
Sert Kabuklu Meyveler Teknolojisi
S
Gıdalarda Yapay Zeka Uygulamaları
S
Kalite Yönetim Sistemleri
S
Sofralık Zeytin ve Zeytinyağı Analizleri
S
İşletme Yönetimi I
S
İşletme Yönetimi II
S
Mesleki Uygulamalar
S
Kalite Güvencesi ve Standartları
S
Gıda Enstrümantal Analizleri
S
Fiziksel ve Kimyasal Gıda Kontrolü
S
Alkollü ve Alkolsüz İçecekler Teknolojisi
S
Etnobotanik
S
Herbaryum Teknikleri
S
Mikroskop Altında Yaşam
S
Sürdürülebilirlik
S
Temel Doğa Farkındalığı
S
Bağımlılıkla Mücadele
BDS
Acil Durum ve Afet Yönetimi
BDS
Etkili Sunum Becerileri
BDS
Sosyal Sorumluluk
BDS
E-Devlet
BDS
Protokol Yönetimi
BDS
Türk Vergi Sistemi
BDS
Ticaret Hukuku
BDS
Toplam Kalite Yönetimi
BDS
Girişimcilik
BDS
Yapay Zeka Araçlarının Kullanımı
BDS
Türk Siyasi Tarihi
BDS
Türkiye Cumhuriyeti Tarihi
BDS
Bilgisayarlı Muhasebe
BDS
Dijital Pazarlama
BDS
Bilgi ve İletişim Teknolojileri
BDS
Proje Yönetimi
BDS
Araştırma Yöntem ve Teknikleri
BDS
3. Yarıyıl
Kariyer Planlama
Z
Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi
Z
Hijyen ve Sanitasyon
Z
Özel Gıdalar
Z
Gıda Katkı Maddeleri
Z
Bitkisel Yağ Teknolojisi
Z
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi
Z
Gönüllülük Çalışmaları
S
Güvenli Gıda ve Gıda Zehirlenmeleri
S
Meslek Etiği
S
Mesleki İngilizce I
S
İletişim
S
Soğukta Muhafaza
S
Kişisel Gelişim
S
Mesleki İngilizce II
S
Sağlıklı Yaşam ve Spor
S
Hazır Yemek Sistemleri
S
Yöresel Fonksiyonel Gıdalar
S
Uygulamalı Gıda Analizleri
S
Fermente Gıdalarda Kalite
S
Fermente Süt Ürünleri
S
Gıda Ambalajlama
S
Çevre Koruma
S
Beslenme İlkeleri
S
Duyusal Kalite Analizleri
S
Yeni Ürün Geliştirme
S
Geri Dönüşüm
S
Sofralık Zeytin Teknolojisi
S
Organik Gıdaların İşlenmesi
S
Gıda Endüstri Makinaları
S
Sert Kabuklu Meyveler Teknolojisi
S
Gıdalarda Yapay Zeka Uygulamaları
S
Kalite Yönetim Sistemleri
S
Sofralık Zeytin ve Zeytinyağı Analizleri
S
İşletme Yönetimi I
S
İşletme Yönetimi II
S
Mesleki Uygulamalar
S
Kalite Güvencesi ve Standartları
S
Gıda Enstrümantal Analizleri
S
Fiziksel ve Kimyasal Gıda Kontrolü
S
Alkollü ve Alkolsüz İçecekler Teknolojisi
S
Etnobotanik
S
Herbaryum Teknikleri
S
Mikroskop Altında Yaşam
S
Sürdürülebilirlik
S
Temel Doğa Farkındalığı
S
Bağımlılıkla Mücadele
BDS
Acil Durum ve Afet Yönetimi
BDS
Etkili Sunum Becerileri
BDS
Sosyal Sorumluluk
BDS
E-Devlet
BDS
Protokol Yönetimi
BDS
Türk Vergi Sistemi
BDS
Ticaret Hukuku
BDS
Toplam Kalite Yönetimi
BDS
Girişimcilik
BDS
Yapay Zeka Araçlarının Kullanımı
BDS
Türk Siyasi Tarihi
BDS
Türkiye Cumhuriyeti Tarihi
BDS
Bilgisayarlı Muhasebe
BDS
Dijital Pazarlama
BDS
Bilgi ve İletişim Teknolojileri
BDS
Proje Yönetimi
BDS
Araştırma Yöntem ve Teknikleri
BDS
4. Yarıyıl
İşletmede Mesleki Eğitim
Z
Web Admins
ADÜ BİDB Web Tasarım Grubu - 2026