Köşk Meslek Yüksekokulu Gıda Teknolojisi Programı 2. sınıf öğrencileri tarafından, Tahıl Teknolojisi II dersi kapsamında sınıf içi bir etkinlik gerçekleştirilmiştir.
Etkinlikte öğrenciler, kendi formülasyonlarıyla hazırladıkları tahıl bazlı atıştırmalıkları sınıfa getirerek tadım ve değerlendirme paylaşımlarında bulunmuş; ürünlerin içerik, hazırlanış yöntemi ve duyusal özellikleri üzerine interaktif sohbetler gerçekleştirmiştir. Böylece sınıf ortamında hem uygulamalı öğrenme fırsatı oluşmuş hem de öğrenciler arasında etkileşim ve işbirliği güçlenmiştir.
Samimi bir atmosferde gerçekleşen etkinlik, öğrenciler için hem eğitici hem de motive edici bir deneyim sunmanın yanı sıra, teorik bilginin pratikle buluştuğu keyifli bir öğrenme ortamı oluşturmuştur.
