Söz konusu teknik geziye; Lojistik Programı öÄŸrencilerine Dr. ÖÄŸr. Üyesi Durcan Özgün SarıoÄŸlu, Gıda Teknolojisi Programı öÄŸrencilerine ise Dr. ÖÄŸr. Üyesi Kübra GençdaÄŸ Åžensoy eÅŸlik etti. Gezi kapsamında öÄŸrenciler, kendi program alanlarına özel olarak planlanan üretim, analiz ve uygulama birimlerini yerinde incelediler.
Lojistik Programı öÄŸrencileri, firmanın üretim hatları, tedarik zinciri yönetimi ve lojistik operasyon süreçlerine iliÅŸkin detaylı bilgiler edinerek, derslerde edindikleri teorik bilgileri sahada gözlemleme ve uygulamalı olarak pekiÅŸtirme imkânı yakaladı.
Gıda Teknolojisi Programı öÄŸrencileri ise kalite kontrol, Ar-Ge ve ürün geliÅŸtirme laboratuvarlarını ziyaret ederek; gıda güvenliÄŸi, kalite standartları, numune analiz yöntemleri ve inovatif ürün geliÅŸtirme süreçlerine iliÅŸkin güncel uygulamalar hakkında bilgi sahibi oldular.
GerçekleÅŸtirilen bu teknik gezi, öÄŸrencilere yalnızca teorik bilgilerin pratiÄŸe dönüÅŸtüÄŸü üretim ortamlarını tanıtmakla kalmayıp, aynı zamanda mesleki yetkinliklerini artırmalarına ve sektörel geliÅŸmeleri yerinde gözlemlemelerine olanak saÄŸladı.
