Davutlar Vocational School

1. Yarıyıl İş Sağlığı ve Güvenliği

Z

Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi

Z

Türk Dili

Z

Ä°ngilizce Dil Becerileri

Z

Yiyecek Hazırlama Teknikleri 1

Z

Gastronomi ve Mutfak Sanatlarına Giriş

S

GiriÅŸimcilik

S

Genel Turizm

S

Yiyecek İçecek Servisi

S

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Satın Alma ve Maliyet Kontrolü

S

Yiyecek İçecek Endüstrisinde Trendler

S

2. Yarıyıl Temel Bilgi Teknolojileri

Z

Yiyecek Hazırlama Teknikleri 2

Z

Dünya Mutfak Kültürleri

Z

Ä°ngilizce Okuma Yazma

Z

Gıda Hijyeni ve Sanitasyon

S

Restoran Yönetimi

S

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Mekan Tasarımı

S

Müşteri İlişkileri Yönetimi

S

Kalite Yönetim Sistemleri

S

Bağımlılıkla Mücadele

S

Staj

S

Konukla Ä°letiÅŸim

BDS

Gönüllülük Çalışmaları

BDS

Gastronomi RehberliÄŸi

BDS

3. Yarıyıl Gastronomi Tarihi

Z

Menü Planlama

Z

Kariyer Planlama

Z

Ä°ngilizce Dinleme KonuÅŸma

Z

Bar Bilgisi

Z

Gösteri Servisi

Z

Yönlendirilmiş Çalışma

S

Türk Mutfak Kültürü

S

Ziyafet ve Catering Hizmetleri

S

Temel Pastacılık Teknikleri

BDS

Turizm Ä°ÅŸletmelerinde Ä°novasyon

BDS

Meslek EtiÄŸi

BDS

4. Yarıyıl İşletmede Mesleki Eğitim

Z