Davutlar Vocational School

1. Yarıyıl İş Sağlığı ve Güvenliği

Z

Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi

Z

Türk Dili

Z

Ä°ngilizce Dil Becerileri

Z

Yiyecek Hazırlama Teknikleri 1

Z

Staj

S

Gastronomi ve Mutfak Sanatlarına Giriş

S

Yiyecek İçecek Servisi

S

GiriÅŸimcilik

S

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Satın Alma ve Maliyet Kontrolü

S

Genel Turizm

S

2. Yarıyıl Yiyecek Hazırlama Teknikleri 2

Z

Gıda Hijyeni ve Sanitasyon

Z

Restoran Yönetimi

Z

Dünya Mutfak Kültürleri

Z

Ä°ngilizce Okuma Yazma

Z

Temel Bilgi Teknolojileri

S

Bağımlılıkla Mücadele

S

Alkolsüz İçecekler ve Temel Barista Eğitimi

S

Yiyecek ve İçecek Otomasyon Sistemleri

S

Yiyecek İçecek Endüstrisinde Trendler

S

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Mekan Tasarımı

S

Müşteri İlişkileri Yönetimi

S

Kalite Yönetim Sistemleri

S

Gastronomi RehberliÄŸi

BDS

Gönüllülük Çalışmaları

BDS

Konukla Ä°letiÅŸim

BDS

3. Yarıyıl Kariyer Planlama

Z

Gastronomi Tarihi

Z

Bar Bilgisi

Z

Gösteri Servisi

Z

Menü Planlama

Z

Ä°ngilizce Dinleme KonuÅŸma

Z

Alkollü İçecekler Eğitimi

S

Türk Mutfak Kültürü

S

Ziyafet ve Catering Hizmetleri

S

Yönlendirilmiş Çalışma

S

Acil Durum ve Afet Yönetimi

BDS

Çevre Koruma

BDS

Ä°letiÅŸim ve Beden Dili

BDS

Meslek EtiÄŸi

BDS

Turizm Ä°ÅŸletmelerinde Ä°novasyon

BDS

Rekreasyon ve Animasyon

BDS

Temel Pastacılık Teknikleri

BDS

4. Yarıyıl İşletmede Mesleki Eğitim

Z