Üniversitemiz Ziraat Fakültesi Dekanlığı, Sultanhisar Meslek Yüksekokulu Müdürlüğü ve Morova Sıfır Atık işbirliği ile yürütülen "Zeytinyağı Sanayi Yan Ürünlerinin Tarımda Gübre Meteryali Olarak Kullanım Olanaklarının Geliştirilmesi" konulu projede elde edilen sonuçların çilek sektöründe paylaşılması amacıyla 24 Aralık 2021 tarihinde, Cuma günü, saat 10.00'da Meslek Yüksekokulumuz Ahmet Hakkı Balcıoğlu Yerleşkesi Konferans Salonunda "Çilek Beslenmesinde Yeni Bir Umut" paneli düzenlendi.
Sultanisar Meslek Yüksekokulu Müdürü Sayın Prof. Dr. Savaş Duman’ın ev sahipliğinde düzenlenen panelede, Üniversitemiz Ziraat Fakülktesi Toprak ve Bitki Besleme Bölümü öğretim üyesi Sayın Prof. Dr. Gönül Aydın'ın moderatörlüğünde, Sultanhisar Meslek Yüksekokulu Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü öğretim üyesi Sayın Dr. Öğr. Üyesi Şebnem Nalan Akaroğlu ve Morova Sıfır Atık A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Taylan Şenol'un panelist olarak katıldığı toplantıya; Sultanhisar İlçe Kaymakamımız Sayın Bahadır Güneş, Üniversitemiz Ziraat Fakültesi Dekan V. Sayın İbrahim Gençsoylu, Sultanhisar Ziraat Odası Başkanı Sayın Yüksel Yılmazoğlu, Sultanhisar İlçe Tarım Müdürü Sayın Taner Bozbek, Üniversitemiz akademik personeli, Meslek Yüksekokulumuz öğrencileri ile çilek üreticileri katıldı.
Sultanisar Meslek Yüksekokulu Müdürü Sayın Prof. Dr. Savaş Duman açılış konuşmasında: “Üniversitemiz Ziraat Fakültesi, Morova Sıfır Atık ve Sultanhisar Meslek Yüksekokulu arasında 31.11.2020 tarihinde imzalanan protokol gereğince yürütülen bu proje 2547 sayılı Yüksek Öğretim Kanunun 37. Maddesi çerçevesinde Özel Sektör- Üniversite işbirliği kapsamına güzel bir örnek oluşturmaktadır.
Aydın ilinin içinde bulunduğu Ege Bölgesi için önemli bir potansiyele sahip olan zeytin ve zeytinyağına ait yan ürünlerinden biri olan zeytin posası suyunun değerlendirilmesi bu projenin amacını oluşturmaktadır.
Bugün sürdürülebilir tarım ve organik tarımının çevre ve insan sağlığı açısından ne kadar önemli olduğunu görmekteyiz. Sanayileşmenin, kentleşmenin ve tarımın getirdiği çevre sorunları ile birlikte küresel iklim değişikliğinin de yarattığı sorunlar bilim insanlarını bu konular üzerinde çalışmaya yöneltmiştir.
Bu proje kapsamında zeytinyağı üretim aşamasında ortaya çıkan zeytin posası suyunun çevre kirliliğine neden olan bir faktör olmaktan çıkarılıp çilek yetiştiriciliğinde gübre hammaddesi olarak kullanarak tekrar kullanıma kazandırılmasının ekonomik olarak bir artı değer oluşturduğu kanaatindeyiz.
Toprağın bereketinin artması, bitki sağlığının korunması ve verimliliğinin arttırılması için bilimsel araştırılmalarının yapılması önemlidir. Bu amaçla bugünkü panelimizin de konusunu oluşturan zeytinyağı fabrikalarının atık yan ürünlerinden olan zeytin posasının organik gübreleme materyali olarak kullanım olanaklarının geliştirilmesine yönelik projeler yapmak büyük önem arz etmektedir.
Projenin yürütülmesi ve hayata geçirilmesi aşamasında desteklerini esirgemeyen Rektörümüz Sayın Prof.Dr.Osman Selçuk Aldemir hocamıza teşekkürlerimi arz ederim.
Panelimize katılımınız için teşekkür eder, saygılarımı sunarım."
