Adnan Menderes Üniversitesi Sultanhisar Meslek Yüksekokulu Aydın ili Sultanhisar ilçesinde 1995-96 Egitim-Ögretim yılında hizmet vermeye başlamıştır ve 17 yıldır ülkemizin bilimine, sanayi ve teknolojisine başarıyla hizmet sunmaktadır.
Meslek Yüksekokulumuz Aydın İlinin 32 km doğusunda 6000 nüfuslu ve ekonomisi tarıma dayalı ve antik Nysa kentinin yer aldığı Sultanhisar ilçesinde bulunmaktadır. Nazilli ilçesine 15 km mesafede bulunan meslek yüksekokulumuza ulaşım Aydin-Nazilli ve Sultanhisar-Nazilli hatlarında çalışan minibüslerle ve düzenli seferleri bulunan tren ile sağlanmaktadır.
Meslek Yüksekokulumuzda 3 öğretim üyesi, 11 öğretim görevlisi olmak üzere 14 öğretim elemanı görev yapmaktadır. Ayrıca meslek dersleri dışındaki uzmanlık gerektiren dersler için diğer fakülte ve meslek yüksekokullarında görevli öğretim elemanlarından destek alınmaktadır. Yüksekokulumuzda Yönetim ve Organizasyon, Bitkisel ve Hayvansal Üretim, Saç ve Güzellik Hizmetleri, Pazarlama ve Reklamcılık bölümleri bulunmakta olup, bu bölümlerde; Fidan Yetiştiriciliği, Mantarcılık, Tarımsal İşletmecilik, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler, Pazarlama, İşletme Yönetimi, İnsan Kaynakları Yönetimi, Saç Bakımı ve Güzellik Hizmetleri programları bulunmaktadır. Bu programlardan Tıbbi ve Aromatik Bitkiler, İnsan Kaynakları, Saç Bakımı ve Güzellik Hizmetleri programlarında ikinci öğretim de yapılmaktadır.
Yüksekokulumuzda Cevdet İnci Bloğu ve Şefik Çerçioğlu Bloğunun bulunduğu yerleşke ile Ahmet Hakkı Balcıoğlu kampüsü olmak üzere 2 (iki) ayrı yerleşkede toplam 4315 m2 kapalı alan, 1260 m2 sera kapalı alanı ile 5000 m2 uygulama alanı ve okul bahçesi olarak kullanılan açık alanımız mevcuttur.
Meslek Yüksekokulumuzda tüm dersliklerde bilgisayar ve projeksiyon cihazı bulunmaktadır. Öğrencilerimizin hizmetine sunulmuş internet erişimli bilgisayar laboratuvarı, iki adet konferans salonu, bilardo masası, masa tenisi, basketbol ve voleybol sahası, fitness-center olanakları bulunmaktadır.
Sultanhisar Meslek Yüksekokulu “TS EN lSO 9001:2008 KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ” belgesine sahiptir.