Karacasu Memnune İnci Meslek Yüksekokulu Karacasu Ekoturizm Eylem Planı Toplantısı’na 12 Ocak 2021 tarihinden ev sahipliği yaptı. Toplantı Karacasu Kültür Merkezi’nde gerçekleştirildi. Toplantıya Karacasu Kaymakamı Ahmet Soley, Karacasu Belediye Başkanı Zeki İnal, GEKA Planlama Birim Başkanı Barış Kıyak, Karacasu MİMYO Müdürü Umut Tolga Gümüş, CHP ve AKP ilçe başkanları, kurum il müdürleri ve Karacasu Ziraat Odası, Karacasu Seramikçiler Derneği, Karacasu ve Turizm Derneği temsilcileri katıldı. Toplantıda geçen yıl Şubat ayında düzenlenen Karacasu Ekoturizm Çalıştayı’nda ortaya çıkan 2021-2023 yılları arasında desteklenmesi muhtemel fikirler tartışıldı. Toplantının açılış konuşmasını yapan Karacasu MİMYO Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Umut Tolga GÜMÜŞ “Karacasu’yun eko turizm konusunda eşsiz bir potansiyeli olduğunu, bu potansiyelin değerlendirilip ilçenin gelişmesine katkı sağlamanın öneminden bahsetti. Yüksekokul olarak eko turizm için gerçekleştirilecek projelerde yerel yöneticiler ve bölge halkına eğitim ve kurs desteği vermeye hazır olduklarını açıkladı.
