Kuşadası Meslek Yüksekokulu

Aşçılık ve İkram Hizmetleri Programlarına Kayıtlı Öğrencilerin Uygulama Dersi Katkı Payları Hakkında Bilgilendirme

2025-2026 Eğitim Öğretim Yılı Uygulama Dersi Katkı Payları

                                   AŞÇILIK PROGRAMI

 

Ders Kodu ve Adı

Dönemi

Katkı Payı

AŞL101 - Yiyecek Hazırlama Teknikleri 1

Güz

(1.Sınıf 1.Dönem)

3.000 TL

AŞL203 - Temel Pastacılık Teknikleri

Güz

(2.Sınıf 1.Dönem)

3.000 TL

AŞL207 - Yöresel Mutfak

Güz

(2.Sınıf 1.Dönem)

4.000 TL

AŞL014 - Deneysel Yiyecek Hazırlama Teknikleri

Güz

(Kapalı)

3.000 TL

AŞL102 - Yiyecek Hazırlama Teknikleri 2

Bahar

(1.Sınıf 2.Dönem)

4.000 TL

AŞL202 - Dünya Mutfak Kültürleri

Bahar

(1.Sınıf 2.Dönem)

3.000 TL

AŞL206 - Yiyecek İçecek İşletmelerinde Ar-Ge ve Proje Geliştirme

Bahar

(2.Sınıf 2.Dönem)

1.500 TL

                                 

                  İKRAM HİZMETLERİ PROGRAMI

Ders Kodu ve Adı

Dönemi

Katkı Payı

AŞL101 - Yiyecek Hazırlama Teknikleri 1

Güz

(1.Sınıf 1.Dönem)

3.000 TL

AŞL203 - Temel Pastacılık Teknikleri

Güz

(2.Sınıf 1.Dönem)

3.000 TL

İKM201 - Gösteri Servisi

Güz

(2.Sınıf 1.Dönem)

1.500 TL

AŞL106 - Türk Mutfak Kültürü

Güz

(Kapalı)

4.000 TL

AŞL102 - Yiyecek Hazırlama Teknikleri 2

Bahar

(1.Sınıf 2.Dönem)

4.000 TL

AŞL202 - Dünya Mutfak Kültürleri

Bahar

(2.Sınıf 2.Dönem)

 

3.000 TL

*** Her iki program 1. Sınıf yeni kayıt öğrencileri uygulama derslerinde kullanılmak üzere, bölüm başkanlığı tarafından belirlenmiş teknik şartlarda üniforma takımı satın almak zorundadır. Bu konuda birimimiz tüm öğrencilerimize eğitim öğretim yılı içerisinde öneri sunarak yardımcı olmaktadır.

ADÜ BİDB Web Tasarım Grubu - 2026