Birimde eğitim-öğretim için 8 adet uygulama birimi (unlu mamuller, meyve-sebze, süt ve ürünleri, et ve ürünleri, zeytinyağı, arıcılık, sera, hayvansal üretim), 1 adet genel gıda kalite kontrol ve analizi laboratuvarı ve Arıcılık Müzesi bulunmaktadır. Öğrenciler teorik olarak aldıkları bazı derslerin uygulamalarını uygulama birimlerinde yürütmektedir.
Her programda 30 iş günü staj zorunluluğıu bulunmaktadır. Programlarda öğrencilerin stajlarının iş yükleri belirlenmiş (AKTS kredisi) ve programın toplam iş yüküne dahil edilmiştir. Ders müfredatımızda bu stajlar, kodları, ders saatleri, ulusal kredileri ve AKTS kredileri ile yer almaktadır. Staj iş yükü 6 AKTS dir. Programlara ait staj yönergesi bulunmaktadır. Stajlar, Meslek Yüksekokulumuz Staj Komisyonu tarafından onaylanan yurt içi ve yurt dışı kurum ve kuruluşlarda yaptırılır. Her yıl staj takvimi web sayfasında ilan edilerek öğrencilere duyurulur.
