Süt ve Ürünleri Teknolojisi mezunları süt işlenmesi yönünde çalışmalar yapar. Süt üretim tekniklerini uygulayarak pastörize, sterilize, aromalı süt ve benzeri ürünleri üretir. Tereyağı, peynir, ayran, yoğurt, dondurma, süt tozu ve benzeri ürünlerin üretimini, süt ve ürünleri ile ilgili analizleri yapar. Program mezunları, süt ve ürünlerinin kalite kontrolü, depolanması, muhafazası, ambalajlaması ve pazarlaması gibi işlemleri uygulayarak, Ülkemizin Süt Endüstrisindeki nitelikli eleman ihtiyacını karşılamaktadırlar.
